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BRASSERIE DU TENNIS WOLUWE
Entrées froides
Plats traditionnels roumain
Grillades
Poisson
Soupes
Salades
Accompagnement extra
Salade extra
Sauces
Desserts
Boissons
Entrées froides
Salade de boeuf (plateau festif 1 kg)
€ 15,00
Haricots battus (500 gr)
€ 10,00
La zacuscă (250 gr)
La zacuscă, est une préparation culinaire roumaine et moldave qui se présente sous la forme de légumes cuits, finement hachés à la main.
€ 8,00
Plateau d'apéritifs festifs (4 personnes)
Steaks, pifteluette, pastrami, muscle gitan, saucisses fumées, fromages, tomates farcies, tomates mozzarella, tomates cerises, concombres, olives.
€ 60,00
Plateau paysan (2 personnes)
Bacon fumé, mandarine, fromage, fromage, haricots cuits, tomates, oignons rouges, oignons verts.
€ 20,00
Plats traditionnels roumain
Sarmale (5 pièces)
Choux farcies, polenta, crème fraîche.
€ 14,00
Fasolecu ciolan
Haricots rouges, jambonneau, salade des légumes marinés.
€ 18,00
Fasolecu carnati
Haricots rouges, saucisse, salade des légumes marinés.
€ 15,00
Tochitura moldoveneasca
Mélange des viandes et saucisses cuites, fromage de chèvre, polenta, oeuf.
€ 18,00
Saucissons au chou
€ 15,00
Jambonneau de porc au chou
€ 18,00
Mamaliga cu branza si smantana
Polenta, fromage de chèvre, crème fraîche.
€ 12,00
Pastrama de oaie
Épaule d'agneau mariné, fromage de chèvre, polenta, pomme de terre, légumes marinés.
€ 17,00
Truite grillé
Truite grillé, polenta, pomme de terre au four, sauce à l'ail.
€ 14,00
Blanc de poulet panée
€ 15,00
Grillades
Accompagnement, salade et sauce comprises.
Mici (5 pièces)
Spécialité roumain, rouleaux de viandes grillé.
€ 14,00
Saucissons grillés (5 pièces)
€ 14,00
Blanc de poulet grillé
€ 15,00
Spiringue mariné grillé
€ 15,00
Spiringue de porc grillé
€ 15,00
Épaule d'agneau mariné grillé
€ 19,00
Saucissons de porc et veau grillé (2 pièces)
€ 12,00
Mix grill
Poulet, spiringue mariné et mici.
€ 19,00
Plateau gourmand barbecue (4 personnes)
Assortiment des viandes grillé: poulet, spiringue marine, mici. Accompagné de pomme de terre au four et salade mixte.
€ 68,00
Plateau "berger de chèvre" (4 personnes)
Épaule d'agneau mariné grillé servie avec pommes de terre au four, polenta, fromage de chevre et légumes mariné.
€ 65,00
Plateau grillade festive (4 personnes)
4 Types de viande au choix, frites ou pommes de terre au four, salade et légumes mariné.
€ 90,00
Plateau "Haiducesc" (4 personnes)
3 Types de viande au choix, frites ou pommes de terre au four, salade et légumes mariné.
€ 70,00
Poisson
Saumon
Accompagné de riz aux légumes ou de purée de pommes de terre.
€ 17,00
Soupes
Pain, cream fraîche, piment et sauce à l'ail comprises.
Soupe aux haricots et viande fumée
€ 10,00
Soupe de veau
€ 10,00
Soupe aux boulettes
€ 10,00
Salades
Salade césar
Salade mixte, blanc de poulet grillé, fromage, croutons, dressing.
€ 12,00
Salade niçoise
Salade mixte, thon, olives, oeufs, oignon rouge, dressing.
€ 12,00
Salade bulgare
Salade mixte, tomates, concombre, feta, oignon rouge, oregano, dressing.
€ 12,00
Salade tomate-mozzarella
Salade mixte, tomates cherry, mozzarella, basilic, dressing.
€ 12,00
Salade végétarienne mixte
Salade, tomates, concombre, poivron rouge, oignon rouge, olives.
€ 8,00
Accompagnement extra
Frites
€ 4,00
Pommes de terre au four
€ 4,00
Purée de pommes de terre
€ 4,00
Riz au légumes
€ 4,00
Mix de légumes
€ 7,00
Salade extra
Salade mixte
€ 5,00
Salade de chou
€ 5,00
Salade de tomates et oignon rouge
€ 5,00
Salade de chou mariné
€ 5,00
Légumes marinés
€ 5,00
Poivrons marinés
€ 5,00
Sauces
Sauce aux champignons
€ 4,00
Sauce béarnaise
€ 4,00
Sauce au poivre
€ 4,00
Sauce à l'ail
€ 1,00
Mayonnaise
€ 1,00
Moutarde douce
€ 1,00
Ketchup
€ 1,00
Desserts
Crêpes au confiture (2 pièces)
€ 5,00
Plăcinte "poale-n brâu" (1 pièce)
Pâtisserie composée d'une petite brioche fourrée avec du fromage.
€ 4,00
Strudel cu mar
€ 4,00
Melc cu nuca
€ 4,00
Paine cu cartofi
€ 5,00
Boissons
Coca-Cola (33 cl)
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola Zero (33 cl)
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Fanta Orange (33 cl)
€ 2,50
Fanta citron (33 cl)
€ 2,50
Fanta exotic (33 cl)
€ 2,50
Sprite (33 cl)
€ 2,50
Ice Tea (33 cl)
€ 2,50
Ice Tea Pêche (33 cl)
€ 2,50
Ice Tea Green (33 cl)
€ 2,50
Aquarius (33 cl)
€ 2,50
Schweppes Tonic (33 cl)
€ 2,50
Schweppes Agrum (33 cl)
€ 2,50
Minute Maid Orange (33 cl)
€ 2,50
Minute Maid Tropical (33 cl)
€ 2,50
Chaudefontaine plate (50 cl)
€ 2,50
Chaudfontaine pétillant (50 cl)
€ 2,50
Red Bull
€ 2,50
Contient de la caféine (80,0 mg/100 ml)
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